О знаниях, технологиях и искусстве гостеприимства рассказали на первом Hotel Business Forum
Первый в России форум гостиничных решений Hotel Business Forum (HBF) прошел в новом отеле Four Seasons Moscow 20-21 ноября. В мероприятии приняли участие свыше 250 топ-менеджеров и отельеров из России и стран СНГ. Двухдневная программа встречи состояла из выступлений более 50 спикеров. Каждый поделился своими знаниями в области управления объектом, рассказал о современной практике и технологиях руководства в сфере гостеприимства.
В соответствии с концепцией Hotel Business Forum работали три параллельные площадки: «Знания», «Технологии» и «Искусство». Докладчиками форума стали самые известные эксперты и профессионалы отрасли, среди которых: Евгений Липец (ООО "Академсервис"), Денис Логачев (Лотте Отель Москва), Александр Галочкин (TravelLine), Алексей Волов (Best Western Premier Mona), Даниил Мишин (Bear Hostels) и др. В первый день форума председатель АБТ-ACTE Russia Вадим Зеленский провел панельную дискуссию «Как гарантировать успех, работая с корпоративными клиентами?»
Среди основных критериев, по которым компании выбирают отели, делегаты отметили удобное расположение, состояние инфраструктуры и выгодные тарифы. Также при составлении Prefered Hotels List учитываются такие опции, как неограниченный доступ к Wi-Fi на всей территории гостиницы, наличие завтраков, включенных в стоимость проживания, гибкие условия отмены бронирования и возможность раннего заезда/позднего выезда. Серьезным преимуществом корпоративного договора с отелем будет и т.н. "право последней ночи", или LRA - гарантия предоставления последнего свободного номера по специальному тарифу. Участники панельной дискуссии отметили, что в крупных компаниях поиск подходящих средств размещения как правило происходит через глобальный RFP, а оплата - через обслуживающее агентство или напрямую корпоративными картами. При этом в преобладающем большинстве случаев речь идет о постоплате.
Свою точку зрения в дискуссии обозначили тревел-менеджеры многих крупных компаний, среди которых руководитель группы закупок в категории тревел «Лаборатории Касперского» Ирина Костюкова, менеджер по организации поездок и мероприятий ОАО «МегаФон» Юлия Жогло, руководитель отдела закупок «Волга-Днепр» Инна Трошина и председатель совета директоров ООО "Подъежики" Михаил Воронин.
Участники дискуссии отметили, что большинство ошибок со стороны отелей происходит из-за человеческого фактора, невнимательности или некомпетентности персонала. "Вся работа в гостинице, да и туризме вообще, делается людьми, поэтому на первый план выходят коммуникация и ответственность", - убеждены эксперты.
Дополнительно в рамках мероприятия прошли мастер-классы и тренинги, где можно было получить ответы на самые актуальные вопросы гостиничного бизнеса. Участники Hotel Business Forum могли также посетить выставку современных продуктов и разработок в индустрии гостеприимства. По окончании первого дня работы форума делегатов ждал гала-прием в отеле "Метрополь".